云门陈酿属清香型白酒，采用传统酿造工艺，选用晋中地区纯正高粱和被抗日名将冯玉祥将军称为"神水"的马刨神泉泉水为主要原料，融千年古法秘方和现代科技微生物发酵技术为一体，在精心研制出的独特自有工艺和酿造工艺的基础上，经发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成，原汁、原色、原味。其特点是酒色清澈透明，酒体粘而不稠，醇香柔绵、回味怡畅，有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长，不辛、不辣、不冲的优点，给人以朴实纯正、爽冽纯醇之美感，具有独特的清香风格。原浆酒指粮食曲发酵成酒，完全是不勾兑的原始酒液。
云门陈酿相较新工艺白酒香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、酸和多种维生素，其营养性特点显着。并且饮后不上头，对身体刺激小。 在的酒行业中"云门陈酿"可以说是具有古老的历史。上世纪60年代以前，传统意义上的白酒都是属于云门陈酿的范畴。云门陈酿是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的高品质健康酒，也是未来白酒的发展趋势。 <<<查看详情>>>
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