渝毛驴是重庆当客餐饮文化有限公司旗下一家以全驴养生为主题的餐厅。当客餐饮文化有限公司是重庆市第一家经营鲜活毛驴肉、受广大重庆“好吃狗”们欢迎的特色餐饮。公司取名来自于驴的英文发音——Donkey，音译成汉语即为“当客”。
自2009年在九龙坡区兰美路758号创办第一家渝毛驴养生主题餐厅起，渝毛驴现已发展成为集餐饮、休闲娱乐，养殖，销售为一体的综合机构。在重庆、永川、荣昌、大足、南川、铜梁等7个区、县城市都有直营或加盟店，现有员工200余人，总投资1500余万元。渝毛驴总部设于重庆铜梁县太平镇，投资500万元，建起了占地20余亩、年出栏2000多头驴和10万只肉兔的养殖基地和休闲娱乐的山庄。
养殖基地棚内干净整洁，环境十分优越，加上采用纯天然饲料喂养：喂养出驴肉具有，“两高两低”的特点。即：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。古语有“天上龙肉.地下驴肉”之美誉 ，颇受消费者青睐。吃驴肉逐渐成为时尚，因此，驴肉极受消费者的欢迎。渝毛驴山庄倾心打造的高品味的美食场所，更将养殖，销售与特色餐饮相结合，形成休闲娱乐为一体，满足不同消费群体的不同需求。 <<<查看详情>>>
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