一起红苗家酸汤鱼加盟电话

一起红苗家酸汤鱼品牌介绍

广州空格投资管理有限公司成立于2012年，下属：【味行动】、【一点一面】、【成都味道】等特色餐饮品牌，主营麻辣香锅、重庆小面、成都冒菜等特色品项。公司是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮投资管理公司。

一起红苗家酸汤鱼，不仅全店只专注做酸汤，为了把原原本本的贵州味搬到广州，老板还曾多次前往苗寨学习最正宗的瓦罐天然发酵法，连制酸的番茄都是从贵州打飞的过来的野生小番茄。

要做好一份正宗的酸汤鱼，它的汤底可是隐藏了很多学问。贵州野生番茄、糟辣椒，仔姜、白酒等原料在瓦罐中腌制至少15天，搅碎作为熬汤的底料，汤头才够浓郁!从每颗番茄的挑选，到出品上桌，再到设计感满满的环境，都能看到老板大费周章也要把最好的贵州苗族味，带到广州的用心。 <<<查看详情>>>

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