渝一锅火锅是长三角专门从事川味技术研究与开发的杜哥,和几位较好的川味技术与管理人员共同联手打造!为了大家能吃上真正好吃的火锅,团队经过长达数十年的潜心研究,品尝了全国上百家知名人气火锅,反复研究,找数千吃货,进行长达半年的封测,终于得到广大吃货的高度认同,以致于一开业就轰动整个长三角,渝一锅火锅更是创造的万人排队吃火锅的奇观!
渝一锅火锅，石锅采用云南大理丽山麻石，富含多种人体所需微量元素，整个石锅石匠精心造制而成，锅体上的铁锌等微量元素的纹路清晰可见。渝一锅火锅采用长江深六米以下鱼种，红茴和白茴为主要原料，其鱼肉质细腻，独骨无乱刺，炖出汤色牛奶般白皙，口感如干乳醇厚。类素有搞癌消炎之结果，云南山好水好，空气潮湿，为菌类生长提供了温床，渝一锅火锅也开发了以菌类为食材的系列炖鱼锅。 <<<查看详情>>>
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