醉鱼湾美蛙鱼头红汤锅底是依照祖传秘方,配以56味名贵药材精制而成。汤色红亮、微辣醇和、口感鲜香。该汤具有食不上火、养生益智、祛风除湿、排毒养颜的功效。山珍锅底是选用多种天然野生干菇,经科学配伍及精深加工成粉末,再加入鲜活母鸡、猪骨、枸杞、参须、红枣及适量的水,细火慢煲十余小时熬制而成的山珍高汤。该汤营养丰富,菌香诱涎,鲜浓爽口,养生滋补。再将经过特殊加工处理的六道特色菜品:醉翁鱼头、桃花鱼脸、风光鱼尾、欢歌鱼唇、从容鱼肚、轻舟鱼皮,分别放入红汤和山珍汤中涮煮,辅以鱼头专用特色味碟品尝,更是集色、香、味、养于一体。
醉渔湾美蛙鱼头选用美国身形巨大、肌肉健硕并且都为4个月以内3~4两成熟期的美蛙,肉质嫩滑而Q弹,放入口腔中,Q弹瞬间满足,每天也只甄选排名靠前批新鲜的上等胖头鱼,鲜嫩多汁,回味无穷。醉渔湾的品控师们严格把控每一种食材和配料,真正意义上做到了放心食品和科学配比。醉渔湾美蛙鱼头一直坚持着只有好的食材加上好的锅料才能打动的每一位客人!在60天的时间内已经在全国突破30家门店。 <<<查看详情>>>
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