这是来自大海的飨宴，尽情阐释了海鲜的鲜味，从开锅后第一碗汤到最后一碗，不同阶段品尝，舌尖都能分辨出不同层次递进的鲜美味道，直到最后以蔬菜的清爽收味，以发自食客肺腑的感叹做结尾。当四川的新鲜藤椒碰上东北手工腌制的大白菜，居然能碰撞出如此令人迷恋的味蕾之花。酸香脆嫩的天然乳酸发酵的口感，糅合藤椒特有的柠檬和麻香气息，再食欲不振的借口，在锅前都将化为乌有。除了新品之外经典的台式麻辣锅底亦是不容错过的选择，熬八年的台式麻辣锅将川式三椒三香三料的饮食特色融入台湾麻辣火锅风格。从各式香料的筛选，到辣椒品种的选择，豆瓣及炒制工艺的技术改良，调合着青花椒迷人清新韵味、大红袍花椒豪放不拘的霸气、更有灯笼椒的香、二荆条的甜与小米椒的辣。
食客们可以体验到不同于一般川式火锅的香与辣。“熬八年”的美味秘诀，除了慢火熬制的锅底汤头，就是涮锅菜品的食材选择和加工的讲究——精选当地绿色健康食材配合台湾制作工艺，摒弃糖精、味素等化工调味品，让食材呈现出最精华本质的味道，正是这种追求“纯粹”的态度让“熬八年”的味道与众不同!“熬八年”源自地道的台湾火锅，崇尚自然与人文，专注于美味，专注于顾客体验，专注于所在地文化。将讲究原汁原味、匠心精制的台湾饮食概念完美的融入到了火锅当中，慢火熬制的高汤、精工细做的原料、精致美味的涮品，考究雅致的就餐环境，以及与时俱进的美味创新，将会一直引领着火锅美食新时尚，成为广大食客舌尖上的不二之选。 <<<查看详情>>>
立即获取|加盟方案