“诸多不妥协，只为一碗面”并不仅仅是巴山柴火面的营销噱头，而是创立“巴山柴火面”时真实的理念。巴山柴火面没有正宗这一说，虽然无法确定什么是正宗的巴山柴火面，但巴山柴火面的风味却是可以量化的，想做好一碗柴火面，必须从食材和配料方面十分注重和讲究，才能做出真正好吃的柴火面。
在巴山柴火面创立之初确立的一个理念是，将自己的产品理念环境和器具能够传达给消费者，于是，巴山柴火面为此花费了很多的财力和精力进行品牌的视觉设计和挑选餐厅的用具。一家专业的品牌美学设计团队全案负责“巴山柴火面”的品牌视觉设计和门店装修设计，很多人觉得门店的装修是为了让消费者用餐舒适，其实装修设计是为了让消费者一眼就感知到你的品牌理念。视觉符号和视觉冲击给人呈现出的认知感，是餐饮品牌构建的重要一环。 <<<查看详情>>>
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