冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
假酸浆也是制作冰粉的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉,是一种**利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
禅泉冰粉,秘制配方,打造出的特色美食。产品延续祖辈相传的手工制作工艺,精准的制作流程打造令人垂涎的甜品盛宴。禅泉冰粉将天然食材提取、榨取、混搭可以做出各种层次的甜品,或香甜、或甘甜、或纯甜、或微甜、或回甜,各不相同,各有特点。禅泉冰粉,抗拒不了的美味,劳累一天用一份甜品犒劳自己,释放自我,减轻压力,这就是禅泉冰粉的魅力。 <<<查看详情>>>
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