川香石锅鱼拥有十几年经验的石锅鱼核心技术研发团队，制造酱料和石锅系列自有工艺，专业的烹饪技能和制造的汤料秘方更好的避免鱼类在烹饪过程中营养的流失，同时蒸汽加热不用电，不用火，不会产生熏味，炭火味。川香石锅鱼健康环保，3-6分钟就能做熟，汤鲜味美。川香石锅鱼，石锅采用云南大理丽山麻石，富含多种人体所需微量元素，整个石锅石匠精心造制而成，锅体上的铁锌等微量元素的纹路清晰可见。
川香石锅鱼采用长江深六米以下鱼种，红茴和白茴为主要原料，其鱼肉质细腻，独骨无乱刺，炖出汤色牛奶般白皙，口感如干乳醇厚。类素有搞癌消炎之结果，云南山好水好，空气潮湿，为菌类生长提供了温床，川香石锅鱼也开发了以菌类为食材的系列炖鱼锅。特色涮菜食材，在你享受美味鱼汤的同时，也可以品到云南各地的小吃，以及云南当地的特色菜肴。
立即获取|加盟方案