在产品创新方面，串意十足建立起完整的食材溯源体系。与四川农业大学合作的"风味实验室"，开发出藤椒鸡翅、泡椒牛蛙等12种特色串品;独创的"冰火两重天"系列，将急冻锁鲜的海鲜与高温快烤技术结合，确保生蚝、扇贝等水产品的最佳口感;针对年轻消费者推出的"自助调料台"，提供从微辣到变态辣的8种辣度选择，以及20余种特色蘸料。门店设计的"明厨亮灶"模式，让顾客可以全程观看穿串、腌制、烤制的每个环节，配套的AR点餐系统还能展示每道菜品的热量值和最佳食用方式。为适应不同消费场景，品牌开发出夜市大排档、商场快闪店、露营外卖套装三种经营形态，其中创新的"烧烤食材包"让消费者在家也能还原门店风味。
经过六年发展，串意十足已在全国23个城市开设150余家门店，其倡导的"有温度的烧烤社交"理念深受都市青年喜爱。2024年推出的"数字炭火"技术，通过红外线模拟实现无烟烧烤，解决了传统烧烤的油烟难题。这个单店年均接待顾客超10万人次的火爆品牌，不仅连续三年入选大众点评"必吃榜"，更以每月研发3款新品的创新速度，重新定义了现代人对烧烤文化的认知，成为当代夜间经济的标杆案例。 <<<查看详情>>>
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