赐御宴灌汤包始源于清朝后期光绪年间的皇宫御膳房，由御厨殷桐所创，一直被帝王享用，平民根本无法吃到，直到光绪34年(1908年)十二月二十日，御厨殷桐趁国衰之机逃出宫外，为了生计他隐姓埋名开设了一家包子铺，他凭着超群拔类的手艺和配方，以水打馅、半发面制作出的包子色白如玉、汤汁丰富、味道特有很适合食客的口味，生意非常火热，食客络绎不绝。
时间长了当食客闻知包子是宫内御厨所做，众称是宫廷御宴，由于做出的包子皮薄、馅大、汤汁充盈、味道特有、百食不厌被后人誉为赐御宴灌汤包。2009年6月份殷氏传人殷开宗先生向国家商标局申请注册赐御宴商标，2010年9月份国家商标局颁布赐御宴商标，自此正式以赐御宴为商标，以灌汤包为主打进军全国市场。 <<<查看详情>>>
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