番乐屋面食经过两年的技术开发与完善,经过12道工序制作,包括面粉选择,压制工艺改变面条中食材的配比,一举解决了面条煮熟后无法长时间存放、外卖影响口感等现实难题达到外卖与堂食口感接近。此项技术可谓是"面条界"的巨大创立,为爱吃面的朋友增加了更好的选择。番乐屋面食由北京直接引进内地,是由拉面之父山岸一雄一手打造的知名拉面连锁品牌。
番乐屋面食的拉面汤底都是由猪骨以及类似大蒜的蔬菜熬制而成。主厨比较喜欢原味的浓汤搭配稍硬的面条,再撒上一些葱花。这家店还可以特选加十片叉烧,超级壮观噢!番乐屋面食环境舒适,餐厅前方设有一排整齐的吧台椅。走进去,才发现好戏还在后头,餐厅的后方设有更多舒适座位,供食客们享用美食。来店里享用晚餐的大部分是北京客人,午餐时间,餐厅被一波上班族围个水泻不通。 <<<查看详情>>>
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