第二碗面精选鱼，禽，畜的特定部位，进行高标准配比，经过多重烹调熬制的汤底色如白玉，鲜而不腻，口感极佳。第二碗面的选材极为讲究，选用山上散养的土鸡，猪腿肉吊汤，配合上等调味配方，萃取食材与药材的营养与汤融为一体，同时运用严格的熬制工艺保留了原汤的营养与清香，传统制作手法的特点在于对选材和熬制工艺的极致追求，它讲究从规矩到心的传承理念。
第二碗面做的多，也做得精。第二碗面海鲜面，专门培训“文武双全”的厨师，餐餐要做得好吃，细节也要把控到位，各种食材与配料也都经专人严选，确保每日新鲜与健康。自品牌开创以来，第二碗面一直都以食品高标准来规范自己，除了选用最合适与健康的配方外，我们还使用先进的设备，坚持规范化的一线标准，做到环保、安全、品质优越。 <<<查看详情>>>
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