高烤场的烤翅在上炉烤之前，需提前腌制，一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色，可以保持鸡翅的水分，并有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率，让烤好的鸡翅个个色彩金黄、“体态”饱满，一闻就大有食欲，一看禁不住食指大动，而且女孩子吃了也不易发胖，可以大胆吃。高烤场，专注一只烤翅，潜心研究口味，推向市场掀起烤翅旋风。高烤场，制作无油烟，无明火，不使用碳烤却香味十足。高烤场拥有自主调料厂，别人不能模仿，香味扑鼻，十大系列，特色烧烤+快餐系列+特色火锅，100多款产品组合，不见其物先闻其香，怎能不引人垂涎!
高烤场的烧烤有多种口味。除了市场上常见的孜然、麻辣外，还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁。烤好的鸡翅，撒上专用的烧烤调料，唇齿留香，越吃越想吃。这样的好味道来自烤的功夫和技术，在烤翅过程中，几十串鸡翅边旋转，边用专门蘸了烧烤调料的特制“消脂入料叉”在鸡翅两面反复戳、叉。 既加速脂肪溶解，又能将调料渗入鸡翅肉内，增加鸡翅的香嫩。 <<<查看详情>>>
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