四川食之领餐饮管理有限公司CEO黄鑫星看到互联网餐饮的市场庞大，从事餐饮业多年的他判断餐饮业未来一定走分解式，从多品到单品到洗牌。千挑万选，他选中了行业里复制率高，但口味独道的炒饭单品。于是他亲自走遍祖国大江南北，品尝了国内很多铁板炒饭，但始终感觉味道有所欠缺。于是时常飞往美食香港，那里融汇了中西方各种美味。
终于黄先生找到了他心里的那份纯正港式炒饭(香港米稻超级炒饭)，此饭粒粒入味，颗颗饱满，每粒米饭都似有生命力般似那样鲜活美味。经过多次洽谈，终于与香港资生美食家郑生达成合作邀请其来内地发展，让更多的人可以尝到正宗美味的港式炒饭。2017年，港式炒饭在路桥开始试营，凭借郑生独特的正宗港式铁板炒饭口味，三个月就在这个不过十几万人口的三线城市有了过万单的月销量，接下来成都11个城区将马上同步上市，预计2022年将向杭州、上海、广州、北京等一线城市进军，年目标完成100家直营店，也协同美食创业者一起加入把正宗美味港式铁板炒饭推出全。 <<<查看详情>>>
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