好面馆将受众群体锁定在日益扩大的中低产,产品平均价格在十元左右。大街小巷的面馆随处可见,良莠不齐,真正成为品牌的,几个高端品牌,价格都在每碗2优惠以上,令人望而生畏;更多的都是比较低端的面馆,诸如以拉面为主要题材的杂牌面摊等等,低价亦低质。好面馆以其鲜明复古的形象立于街头,令人耳目一新。无论是产品,还是市场定位,竞争优势极其明显,市场前景自然不可限量!
好面馆定位于大众消费,面向工薪,装修突出简单明快、舒适卫生,完整体现快餐的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源,出品率更高,好面馆营业时段的延伸使固定营业面积完成更多的销售额。同等经营规模,智慧之选大幅降低,赢利水平大幅提高。好面馆具有店面小、智慧之选少、操作透明、出品率高、劳动强度低的特点,是适合小本智慧之选者的好项目。好面馆锁定目标消费者。 <<<查看详情>>>
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