起源:相传,很早以前,有一个叫化子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了熟的鸡肉。
黄泥叫花鸡采用养殖三黄鸡散养、游走于大山之中,更有利于生长发育,与大自然充分接触,吃虫子、蚂蚁和五谷,并结合无任何食品添加剂和激素的玉米面、米糠等杂粮粉碎拌合投喂。 <<<查看详情>>>
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