老单葫芦头迄今为止已有十五余年发展历史，历经两代人的潜心研究，在原有处理肠肚、熬汤、烙饼三道程序的基础上，经过多年反复调制，精益求精，锐意进取，精心研制出了符合老陕口味的“烧肠”。汤底加入十几种中药、大料作为调料，可以起到美容、健脾的效果。其精细的烹制工艺，营养的调制搭配，最终以味醇汤浓、鲜香可口、馍筋肉嫩、肥而不腻博得了众多食客的喜爱。
老单葫芦头在制作时，选用新鲜肠、肚，经过捋、刮、翻、摘、漂、煮、晾等多次加工手续，并适当进行物理方法处理，捋出肠壁上附着的黏液、脏物，除去油腻和腥味，使肠肚洁白光亮，再入葫煮熬，熟后出锅晾凉，切成坡刀形备用。老单葫芦头加盟工艺独创竞争力强，配方独特令人耐人寻味，是时下备受中小投资者追捧和信赖的优质投资项目。 <<<查看详情>>>
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