老福山涮羊肉公司把“民以食为天,食以安为先”作为经营企业的基本出发点,坚持顾客为先,全心全意为顾客提供优质餐饮服务的经营宗旨。公司的质量方针:“科学管理、精心制作、持续改进,提供卫生的食品及优质的服务,满足客户日益提高的需求”。公司坚持“管理创造绩效,专业化的管理、优质的服务解除客户的后顾之忧,实现目标广大顾客的信赖!
老福山涮羊肉公司把民以食为天,食以安为先作为经营企业的基本出发点,坚持顾客为先,全心全意为顾客提供优质餐饮服务的经营宗旨。公司的质量方针:科学管理、精心制作、持续改进,提供卫生的食品及优质的服务,满足客户日益提高的需求。公司坚持管理创造绩效,专业化的管理、优质的服务解除客户的后顾之忧,实现目标广大顾客的信赖!
涮羊肉又称羊肉火锅是老福山的传统风味,历史悠久,所以选料精细、肉片薄均、调料多样而著称。原料采用皖北临泉瓦店上等小山羊、只用其上脑、磨档、黄瓜条等四个部分的肉,并挑去筋膜和骨底,重量为12-18斤之间,年龄为1周岁,经冷冻压实,片去云皮、脆骨、切片码在盘中。老福山涮羊肉凭着其特有优势,成为当今老福山美食一绝! <<<查看详情>>>
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