1983年退伍炊事兵李胜利回到四川老家，在街角支起一口铁锅1983年，凭三道家传川菜--九秒腰花爆炒吊龙雪花牛肉 、油爆猪肝点燃了整条街的烟大气。「李胜利爆炒川味三绝」以五40年匠心传承，常米为魂，纯净水现煮，猛火快炒复刻市井烟火，传承街边灶香从巷口小灶到全国连锁，灶大不凉，初心滚烫。米粒裹足江湖一口热血一口香!
创始人顾伟亮做李胜利这个品牌主要原因是，从小妈妈告诉自己好好吃饭才能天天胜利，所以起名李胜利寓意指你胜利，希望来吃饭的食客都可以胜利!凭三道家传川菜--九秒腰花、油爆猪肝、爆炒吊龙雪花牛肉、点燃了整条街的烟火气。李胜利以五常米为魂，纯净水现煮，猛火快炒复刻市井烟火，传承街边灶香从巷口小灶到全国连锁，灶火不凉，初心滚烫。米粒裹足江湖气，一口热血一口香。
李胜利爆炒川味三绝秉承工匠精神，对川、湘菜、江西小炒进行推广、传承、融合和创新。 坚持小锅现炒，一个季度更新一次菜品，一直坚持现点现炒，从根源杜绝预制菜! <<<查看详情>>>
立即获取|加盟方案