1996年，北京李先生加州牛肉面大王有限公司成立，统一负责品牌授权和对餐厅的运营指导。2008年，为更好地保护知识产权、彰显民族精神，并纪念创始人李北祺先生，“李先生”品牌正式取代原有的“美国加州牛肉面大王”，全国所有餐厅招牌统一更换为“李先生”。李先生品牌餐厅在全国数量已超过1000家，是国内连锁品牌餐饮企业之一。
早于麦肯，又曾红过麦肯，开创了中式快餐连锁经营的先河，无疑李先生面馆创造了那个时代的辉煌。如今的李先生面馆已经重新踏上征程，未来，李先生面馆还将全力做大牛肉事业，立志成为专注于牛肉的专家，此外还将对牛肉快消品做全新的探索和突破。
李先生面馆以开发现代快餐美食为辅助，不以廉价产品为居奇制胜，而以不错的体制为基础;产品流程化、标准化、特色化、简单化;门店布局合理化;设施设备化、环保化;满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比，在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性，成为更具特色的快餐品牌。 <<<查看详情>>>
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