传统蒸菜，引发烹调新潮：笼仔蒸饭就是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。笼仔蒸饭的“九蒸一饭”采用独特的工艺,将传统的蒸饭方式再改进，使蒸菜过程更加细致，使原材料的营养更好的被保护和吸收。九道工序蒸出营养美味。“笼仔蒸饭”在稳步发展中追求出色，形成专业化服务、国际化管理，多元化的发展格局，其强大的品牌优势以及对自己的严谨要求，使得笼仔蒸饭企业成为了餐饮界新贵，并且在不断壮大。
笼仔蒸饭有着不同的菜品搭配不同的米饭，有素菜饭，什锦饭，鸡腿饭等，并配有蒸糕、蒸饼等主食菜品。蒸菜的口味鲜香，嫩烂清爽，形美色艳，而且原汁损失较少，又不混味和散乱。研发了多种蒸菜小吃，集营养、健康、新奇于一体，受到年轻消费者及儿童的青睐。 <<<查看详情>>>
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