马贝克庄园的葡萄园朝向相南，所以拥有理想的光照。土地的土质主要为钙质黏土，由于座落在山坡上，排水也极为便利。多年以来，我们都花费大量人力研究这块土地，力求达到土地与葡萄园之间一个理想的关系状态。所以，马贝克酒庄葡萄园是一个真正和谐很好的庄园。这里葡萄种植密度大，每个种类的葡萄都有其特地的种植地，并且其面积都很大化，以提高/增加葡萄能够达到理想的成熟度。我们在青葡萄达到年度优佳状态时进行采摘。
马贝克酒庄的酒窖经过了彻底的翻新。这里的超先进混凝土温控酒窖能全面细致地提高酿造和培养。还有这里的不锈钢酿酒桶，同样能够控制温度，为既先进又高科技的葡萄酒酿造环节提供理想的条件。酒庄中那座可爱的小存酒窖中全部都是原产法国和美国的橡木桶。葡萄酒培养技术也十分先进，这样便提高了各种水果(木头)的很好发酵。 <<<查看详情>>>
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