蒙拉贝酒庄的葡萄园占地 12.5 公顷，四周有一面邻接地，这块地方历来地面有沙，土质上层为沙砾粘土，下层为黏土。种植密度为 5 600 株/公顷， 80%为美露，20%品丽珠，平均树龄为 25 岁。早在多年以前，我们就引进了高科技的种植记住，并且沿用至今。包括：除赘芽，分批筛选，除杂草，收割等等。同时我们也十分国际化，合理地耕作葡萄园。
在这里，我们对一块块土地进行分批收割。葡萄被采摘下来后送至酒窖的筛选台。发酵和浸渍则在温控水泥或不锈钢桶中进行，然后在橡木桶中经历 12 到 15 个月的发酵期。75000 瓶葡萄酒一律质真味醇，完全可以放在法国(尤其是 Navarre 地区)精美的餐桌上以供享用，产量的 80%出口国外。 <<<查看详情>>>
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