麻辣英雄老火锅独具特色的火锅底料具有一辣，二甜，三回味的绝妙口感。麻辣英雄不仅用了火锅，涮锅的吃法，巧如的烹饪技巧将营养价值和口味完美结合，既煮出了营养又吃出了美味和健康。同时还融入了各类经典小吃和中国美食之城四川的香辣干锅，以麻辣为主，麻的是味道，辣的是情调，不麻不辣不英雄，真的是一吃忘不了，麻辣英雄将以古典的装修风格，正宗的川味火锅，媲美海底捞的服务，带你感受水浒的气息，品尝舌尖上的美味!
麻辣英雄老火锅的麻辣牛肉取牛的辣椒肉，辣椒采用重庆的石柱红、成都的二荆条、贵州的子弹头按照不同的比例和汉源贡椒炒制而成，自当同市面上 的麻辣牛肉与众不同。麻辣干香，麻辣过瘾，在锅内煮3分钟。有嚼头但又不柴，吃的就是牛肉原味和辣味的麻香!盖世牛肉，从名字上听起来有种武侠穿越的感觉，其实啊，这盖世牛肉选取的是牛身上的高档部位，“一头牛仅供5份”!片大肉薄如关公大刀，肉质不柴，是美食与技艺的完美演绎，麻辣英雄独家拥有不外传。采用秘制腌料，经过剔筋、排酸、切片、减柴、腌制等8道工序，用时8小时才能做出独具特色的麻辣英雄盖世牛肉。
火锅这种独特的中国美食，千滋百味，诱惑了大江南北人的胃口。如今吃火锅变的家常便饭，正因如此，火锅成为了一种巨大的行业。2007年餐饮市场达到1.2万亿元。2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。餐饮市场如此之大，而餐饮行业中，火锅据一壁江山，独树一帜。可见火锅市场之大。 <<<查看详情>>>
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