奶奶的美食以少数民族独特的菜肴、异域风情、山东风味为特色的山东民族文化，打造了山东餐饮的多样化、多元化，赢得了市场上极好的口碑，为山东的饮食真正融入到古城餐饮文化氛围当中奠定了强有力的基础。奶奶的美食运营模式，以多元化的角度吸引消费者。固定经营场所轻松锁定固定消费群体，几平米的小店亦可满足不同消费者的个性需求。档口模式则兼顾即食、外卖两种经营方式，除了即选即品的堂食产品外，店主还可根据周边人群及环境因素提供外送服务，使赢利范围辐射面更加广泛，增加地区的群众传播效应，烘托产品特色。
奶奶的美食的菜肴的选料是以山东绿色牛、羊肉，在经营理念中，以典型的山东风味、民族风情的菜品为主，不断革新、变化、吸收各流派之长，既保留了山东本土饮食文化的特色，又发扬了少数民族的传统美食文化，因此奶奶的美食的发展速度很快，奶奶的美食愿与广大同仁，在广阔的创业中，自己的努力，定能将奶奶的美食打造成餐饮界的民族品牌，使奶奶的美食更加光彩夺目。 <<<查看详情>>>
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