旺角亭是华南地区知名的餐饮加盟连锁品牌，旺角亭主营海苔饭卷和台湾风味茶饮，辅以牛肉丸和鱼蛋等人气小吃;其主打产品海苔饭卷受到消费者大力追捧，更创下单店日销售量近千卷的惊人业绩，开创了现代中华传统美食新品类。如今我们在全国各地都有分店，深受当地顾客热捧。
文建辉，自小有着对美食异乎常人的偏执，他走遍大江南北，不懈探寻美食。在上海，他遇到了美食家徐志达老先生，从此改变他的事业、以至人生。徐老一生为美食所痴迷，为学习各地美食文化远赴韩、日、东南亚各国，修得一身美食造诣。交谈中，徐老提及日本寿司与中国文化的渊源，并对其极为推崇。闻此，文建辉灵光一现:何不开创一种具中华特色、符合国人口味的紫菜卷呢?他的想法随即得到徐老的认可与支持。拜师于徐老门下，文建辉开始了传统新美食探寻之路。
四年的风雨无阻、废寝忘食，文建辉研制出了独具中华传统美食风味的紫菜卷，后倾尽毕生所学，与弟弟文伟创立了旺角亭。旺角亭，意喻旺角亭的美食将点旺每一片角落。多年来，旺角亭始终坚守着"做富有中华传统特色的紫菜卷。"的信念不变，坚持创新配方、创新口味，更赋予了紫菜卷新时代新的文化底蕴:逛街休闲必备新鲜、健康、营养的新美食。 <<<查看详情>>>
立即获取|加盟方案