西北大草原香酥鸡鸭是采用山鸡大腿经过几十多种名贵中草药调味及名贵香料精心调制辅以纯正色拉油烹炸外用各种小料加以调拌。其成品是外酥里嫩香气扑鼻催人流诞回味无穷。且营养价值较高含有人体所需的各种维生素和氨基酸特别是对中小学生的体格发育与明显的辅助作用。本品具有三大特点:酥香脆。素有“人的肯德基”之称。本产品的出现是肯德基本土化的象征，也标志着经济实惠的香酥鸡块正式与大众消费者亲密接触。
西北大草原香酥鸡鸭有两种，一种是无骨鸡块，吃起来都是香酥的鸡腿肉，另一种是带骨原只鸡，吃起来有滋有味。西北大草原香酥鸡鸭有五种口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味，刚刚出炉的鸡块表层在快速冷却后变得轻脆，小心撕开，嫩滑白净的肉质还裹着热气，那层皮薄脆清甜，不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感，洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香。西北大草原香酥鸡鸭拒绝用急冻鸡，每只鸡重量均在1000g左右，再大点则肉偏老，小则肉质松软。新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时，取出后用干净的布稍微压一压，压去多余的水分以令炸后肉质紧实，尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻，开锅炸上10分钟然后就可以食用了。
西北大草原香酥鸡鸭经过发展，已经有了自己的直营店及产品研发中心，每一款产品从开发到销售都首先在直营店落地并改良，直到认可才推向加盟商。同时，上西北大草原香酥鸡鸭建立了完善的销售、建店、物流及运营团队，为加盟商提供专业、的创业服务，让每一位创业者开店不操心，创业更省心。 <<<查看详情>>>
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