玉楼东湘菜严格的管理、规范的服务、优良的产品,是我们企业发展壮大的法宝。在经营过程中,长沙玉楼东餐饮我们努力继承发扬百年老店的优良传统与现代企业管理的先进经验、方法相融合,与时俱进,开拓创新。玉楼东湘菜将地道特色与现代快餐进行较美结合,符合市场并引领市场潮流;
玉楼东湘菜作为湖湘饮食文化的重要组成部分,它的创立和发展,对弘扬湖湘饮食文化,创立和发展湘菜做出过贡献,一直受到饮食界同行的敬重和广大顾客的青睐。清末翰林曾国藩之孙曾广钓曾登楼用膳,留下了“麻辣子鸡汤泡肚、令人常忆玉楼东”这样脍炙人口的佳句。历代湘菜名厨谭奚庭、舒桂卿等都曾在此掌勺主理;中国烹饪大师、湘菜大师许菊云现在此潜心研艺,授技传徒。 <<<查看详情>>>
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