忆秦时保证原汁原味，因此凭借着独特的传统配方以及餐品品质的严格把控得到了消费者的一致认可。忆秦时立足陕西本土，传承经典美味小吃，辐射到全国，为吃货打开一片天堂。忆秦时为投资创业的人提供了新的机遇，满足越来越多的人的口味，不断迎接新的形势、新的机遇、新的挑战。忆秦时与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法特有：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，但口感极好。
肉夹馍历史悠久，闻名全国，是著名的经济型快餐食品，符合当今的快节奏生活，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉而扬名中外，深受人们喜爱。其用料考究，制作技术独特，制成品的色泽红润，异香扑鼻，食之余味悠长，是西安小吃中的一绝。被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。肉夹馍是中国人自己的汉堡，是理想的快餐产品，中国35万亿快餐市场需要他。忆秦时品种多多，吃货就多多，各种特色肉夹馍和经典美味小吃，等你来发现! <<<查看详情>>>
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