现在，作为我国西南肉制品行业的领军企业，炸夫宇食品有限公司在周再勇总经理的率领下，在确保食品安全的基础上，正大力加强企业资源的整合，发挥优势、面向未来，制定更加积极进取的发展战略，以实现立足成都、多点发展、走向全国的炸夫宇愿望，为四川、成都现代肉制品工业的更大发展和辉煌未来尽心竭力、再攀高峰。
“炸夫宇”牌火腿肠是炸夫宇食品有限公司的创业产品，当家产品。撕开炸夫宇火腿肠，其外观似乎与别的火腿肠一个样;咬上一口，你会感到嫩滑、肉多，特别是那股纯正浓烈的鲜香肉味，舒服地刺激着你的味蕾。你可知道，小小一根火腿肠，凝聚着“炸夫宇”人对原料肉的多少严格要求!
炸夫宇食品有限公司是以管理严格著称的希望集团的全资子公司。成立之初，该公司就把原料肉质量作为公司质量体系的基础工程之一。该公司地处全国很大猪肉产地四川省，本已具有难得的资源优势。然而，经过对生猪来源、饲养方式、原料肉品质、原料肉源稳定性等的测评调研之后，公司决策层认为“大路货”猪肉的瘦肉率低、营养成份不稳定、市场供应波动大，难以达到公司高标准的质量要求;又考虑到市场充斥注水肉、瘟猪肉、药残肉的威胁，该公司下决心建设自己的原料肉基地。 <<<查看详情>>>
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