人们的饮食健康意识也在逐步加强，绿色、天然、美味、营养丰富的传统特色小吃开始出现供不应求现象。庞大的市场主流商机，让众多投资商家摩拳擦掌，未来，传统小吃必将重拾旧地，掀起创收狂潮。擀面皮一弘扬中华美食为己任，坚持绿色天然零添加。赵征擀面皮先后获得“安徽名小吃”、“合肥名小吃”等荣誉称号，凭借着特色美味的面皮，优质体贴的服务，舒适的就餐环境，深受社会各界和广大顾客的一致好评和认可。
赵征擀面皮将继续以“诚信、健康、创新”为企业服务理念，以优质的原料、严格的控制、完善的服务、过硬的品质为追求，努力把赵征擀面皮打造成中国面皮品牌。擀面皮手工精细，擀面皮是最有具有名族风味的民间小吃,擀面皮具有柔软、筋斗、凉香、酸辣可口之特点，色香味俱全，入口丝丝柔滑，嚼劲十足，让人一看就经不住直流口水。吃了过后更会让你赞不绝口，赵征擀面皮其工艺也是非常简单，擀面皮的主要食材是精面粉和辣椒，擀面皮制作流程一学就会，致富更简单。
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