大家捞火锅料理经营涵盖港澳火锅、肥牛羊、海鲜、日式料理、港式丸滑、精品私家菜等。不同功用的港澳锅底配方,并佐以多款风格各异的秘制酱料,既保证了火锅涮汤的口感,又将各种绿色健康的食材予以完美融合。又在此基础上根据消费者的个性化需求采用了分餐模式,由多人一锅变为每人一锅,这种方式让客人吃得放心,也为火锅精致化、高档化提供了便利。从食材选择、加工方法、种类配比、服务及管理方式,大家捞成为都区别于一般海鲜肥牛火锅与传统火锅的复合型餐饮模式。 <<<查看详情>>>
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