顾大姐小郡肝串串香在不断精益求精，除了保证小郡肝的味道更加巴适，鲜香麻辣，令无数人回味无穷外，红亮的锅底，新鲜的食材，顾大姐小郡肝串串香是他们一直以来坚持的目标。在钢管厂五区小郡肝串串香中，所有的食材都是当天精选的上等食材，通过其独有的配菜系统，最大程度上保证了食材的新鲜程度，每一口锅底都是当天熬制，绝不使用二次油，用最匠心的烹饪精神带给消费者们口感胜过火锅的串串香。
1987年在被改革开放的浪潮席卷的时代，成都市无缝钢管厂五区的退休女职工顾先秀女士顾大姐为了补贴家用、养育儿女，更为了不让独门的手艺失传，她重拾母亲那一辈就传下来的火锅手艺，在春熙路天桥下摆起了小摊儿，卖起了串串香——不料从此开启了一段传奇。从最初的流动小摊儿，到后来的简单街边小店，吸引了天桥下马路边儿上的络绎不绝、排班站队的食客，把那里围了个水泄不通...... <<<查看详情>>>
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