传说千层最早是源自匈牙利的Szeged城,那里的人们经常吃一种上层铺着焦糖的千层蛋糕。因为卡瑞蒙曾说到千层蛋糕来自远古传统,因而人们遍及把他视为千层蛋糕的鼻祖。港式千层蛋糕则是一层皮一层奶油堆砌而成,可以用蛋糕浆在平底锅上一层一层煎出来。大陆上遍及常见的千层就是选用这种做法。
传统的千层蛋糕是由多层酥皮与芝士组合而成的,并且混有黄油、低筋粉、高筋粉和鸡蛋。7cake千层蛋糕比较于传统蛋糕,口感新鲜共同,深受广阔年轻人的喜欢。奶油+奶酪+芒果/榴莲的调配组合,简直是完好。 <<<查看详情>>>
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