品牌起源于20世纪90年代初钱氏夫妇在苏州蠡口实验小学门口的炸串摊位，1997年注册首家门店，2021年开设首家连锁店。2025年通过堂食与外卖双渠道加速连锁化发展。其产品采用东北直供鸡肉配以秘制辣酱，核心产品包括鸡脚筋、口袋饼等。品牌曾赞助江苏省城市足球联赛并推出千份霸王餐活动，门店采用蓝白红色系设计，现有苏州60余家连锁店，年销肉串超200万串。
90年代初，钱家阿爹和好婆，在苏州蠡口小学门口经营炸串和小吃生意。1997年，钱阿爹好婆正式买下店铺，在蠡口小学门口开出第一家“炸串小吃专门店”，取名蠡口肉串，蠡口肉串的第一代粉丝消费者也从孩子成为父母，带着孩子来吃蠡口肉串。 <<<查看详情>>>
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