香港美心集团旗下中餐食府——翠园，落户广州太古汇广场。创自1971年，翠园是美心集团首家于香港创办的粤菜酒家，是港式饮茶文化的先导。发展至今40载，翠园随顾客口味与潮流持续演进，突出原味与健康元素，烹调中不落味精而单凭大厨巧手及上盛食材，演绎色、香、原味俱备的创意粤菜。广州翠园承继香港翠园的深厚饮食文化，凭借卓越的菜肴、装潢与服务，为您带来有如漫游于翠丽华园的崭新饮食体验。
美心翠园以中高收入人群为主要客群，人均消费约300-500元，主打商务宴请和家庭聚餐场景。美心翠园通过标准化运营(如SOP流程、中央厨房配送)确保出品稳定，同时注重服务细节。美心翠园提供“堂弄片皮鸭”桌边现切服务，增强仪式感。在竞争激烈的粤菜市场中，美心翠园凭借“传统为本、创新为魂”的策略，与新派粤菜品牌形成差异化。2024年推出的“怀旧芝麻糖·脆皮鸡”将童年记忆与现代烹饪结合，引发消费者情感共鸣。 <<<查看详情>>>
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