“冰煮羊”的背后其实有着这样一个传说.当年成吉思汗到贝加尔湖一带征战的时候，在纳塔斯城久攻不下，几近粮绝，只剩下 后几十条羊可食用。将士们也疲惫不堪，若再不攻下城池，整个军队将面临绝境。成吉思汗命令战士把冰砸破放进头盔里，放入现宰的羊肉，并将军医调配的草药一并加入，然后生火煮化冰水煮熟羊肉，与将士饱餐一顿。
将士吃后发现这种方法煮熟的羊肉与平时大不一样，在味道更加鲜美的同时，还能够曾强体力。第二天，成吉思汗带领将士们不仅一举攻下了纳塔斯城，而且纳塔斯城也成为成吉思汗及他的部署留下子嗣 多的地方。从此以后，这种“冰煮羊”的吃法就成为了流传至今的美食。 <<<查看详情>>>
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