南宁肥仔饭店始终坚守“顾客是亲人，员工是家人，制度为本，食品安全为根”的经营思路。秉持“平、靓、正”的经营理念，即价格亲民实惠、菜品精美品质上乘、味道纯正地道。致力于做老百姓吃得起的高档餐厅，用烟火气温暖每一位食客。先后荣获“放心餐饮示范单位”“广西首家邕菜示范店”“中国餐饮30年卓越企业”等多项荣誉称号，成为邕菜文化传承与推广的重要载体。
南宁肥仔饭店发展历程充满奋斗与坚守，每一步都镌刻着对餐饮事业的赤诚。1987年7月18日，肥仔大排档正式开业，开业当天营业额仅87元，创始人滕锡鹏凭借灵活的经营思路。在早晨推出5毛9一碗的三鲜米粉，以料多味鲜吸引顾客，仅5个月就还清贷款及利息。
随后，南宁肥仔饭店逐步扩张，1988年迁至西关路，1991年开设第一家分店，后续陆续在南宁各城区及北海、崇左、横县等地布局门店。截至2017年就已拥有4个品牌9家门店，员工人数超1000名。2025年，南宁肥仔饭店顺应消费趋势，开设外卖经营点售卖平价菜品，进一步拓宽销售渠道，拉近与消费者的距离，实现品牌与市场的双赢。如今已发展成为拥有多家大型连锁门店、年营业额可观的知名餐饮企业，成为南宁一张亮眼的餐饮名片。 <<<查看详情>>>
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