正宗的汤包，注重的是食材的选用和制作的工艺、更是一种艺人的匠心精神!做汤包就跟做人一个道理，内观其心，外观其形，饱有匠人之心，方可做精益之食。品香榭的理想念就是让匠心传承，将美味延续，让加盟者吃到真正放心的小笼汤包!品香榭与这些大师们，都有着共同的理想和信念，那就是让匠心传承，将美味延续，让加盟者吃到真正放心的小笼汤包!
品香榭小笼汤包的制作工序复杂而精细，选用上等的乌鸡和好的筒骨，熬制出香浓而不腻口的汤汁。以三种以上进口面粉配制而成精白面皮，以隔年老母鸡和猪皮熬煮而成皮冻，选取上好精肉为馅，配以新鲜活拆蟹黄秘制而成的秃黄油，使其具有面白光润、皮薄透明、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩的特点，并且提像灯笼，放似菊花，具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口汁、鲜香不油腻的特点。 <<<查看详情>>>
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