正宗螺蛳粉的精华在于汤底，汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂，正宗地道的螺蛳粉汤底是不易获得的，熬汤是没有捷径的。田螺姑娘的汤底是选用新鲜猪筒骨，石螺加入十几种香料，配以三十年传统工艺自有工艺，大火熬制8小时而成，其汤底浓缩了猪骨螺蛳的鲜美精华。并且田螺姑娘所用的米粉是经过泡、蒸和4道挤压的老手艺而成，用纯大米制作，口感爽滑有韧性，旧煮不断。
田螺姑娘在今天的大街小巷中，随处可见不同特色的螺蛳粉，给消费者更加多元的选择，田螺姑娘风味独特、香醇诱人、滑润爽口，赢得了加盟商的信赖和认可。选择田螺姑娘的投资者们的社会地位也会因店面的成功而得到相应的提高，从开业起，就在先进、完善、系统的管理模式下运作，高起点的进入一个全新领域。餐饮业是投资者们比较青睐的行业之一，因为，稳定并且可持续性较强。 <<<查看详情>>>
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