“五骨”这名字取得巧，因鱼而醉，主题和意境兼具。店内采用水库大鲩鱼，全部起骨剖片，通常七八斤的鱼最后只得近三斤多的鱼片。而最为特色的，莫过于一鱼五味，从传统口味酸菜鱼、浓汤酸菜鱼、番茄酸菜鱼，延伸至咖喱风味的十五夜酸菜鱼、冬阴功酸菜鱼，可谓是酸菜鱼系列的创新之举。
无骨鱼肉吃了个过瘾，那鱼骨呢，亦不能废弃。煎焗鱼骨中火慢烹，外皮微酥，整体咸香，非常推荐！店内小菜亦很出彩，凉拌鱼皮和酱萝卜皮几乎是每桌必点。饮品方面马来西亚风味饮料是主打，人多来一扎桔饮，两人可享白咖啡买一送一。而我嘛，觉得吃酸菜鱼还是来瓶冰镇啤酒才过瘾！ <<<查看详情>>>
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