小炳胜餐厅年轻化的菜品中，推出了五大招牌系列炭烧海鲜、广式烧腊、啫啫煲、品味小炒、香辣干锅，还特意增添了更有新潮饮品、烘焙、雪糕、甜品等茶餐厅常见的产品，精致的菜品设计，满足人们对菜式视觉与味觉的品味，引领潮流时尚生活。窑鸡是用小炳胜餐厅独特调味的秘方，再用600度高温去窑制，火候相当充足，限度地挥发出鸡肉与酱汁融合的美味。撕开锡纸，里面还有一层荷叶包裹，慢慢的让鸡裸露出来，荷叶的清香混合这制造酱料的香气。
小炳胜餐厅的成功离不开自身品牌本身强劲的影响力和竞争力，是传统粤菜走向全国的先锋范本，延续炳胜集团做地道原味粤菜的初衷，贯穿炳胜“地道，诚信，积极，创新”的品牌精髓，剖析现代年轻人群的饮食理念，以创新和传统相结合，将高标准的出品与时下年轻人的消费理念进行平衡，成为广州最具人气餐厅之一也是情理之中。尽量营造出轻奢、时尚的感觉，吸引更多的年轻白领、闺蜜团、三两知己此类小团体主动选择小炳胜餐厅进行聚餐。 <<<查看详情>>>
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