小福酸菜鱼是一家经营范围涉及餐饮管理、餐饮品牌加盟推广、执行及后期维护等内容的大型连锁餐饮企业，致力于为消费者提供优质的美食，为合作客户提供强有力的开店支持，立志打造有名的特色餐饮品牌。
经过近2年的发展，小福酸菜鱼直营店数量已达到8家，加盟店已有20几家店面辐射全国多个省、市、自治区、县，初步形成了经营标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式。公司配备物流中心，为各加盟店配送必要物资，为加盟商建立了合格的运营基础。
小福酸菜鱼是选取鱼头、美蛙这类高蛋白食材汤汁烫煮，食完鱼头，美蛙等主材，再如同传统火锅一般加入各种生鲜菜品涮烫。炒制底料，熬制红油，调制高汤，配制味碟等步骤烩制成鲜香四溢的佳肴。 <<<查看详情>>>
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