龙门花甲的成功不仅源于对传统的坚守，更在于持续的产品创新。研发团队将粤式烹饪技法与各地风味相融合，相继推出泰式酸辣、川味麻辣等12种口味系列，其中金汤藤椒花甲更是成为年轻消费群体的网红单品。品牌独创的"四步清洗法"和"超声波吐沙技术"，彻底解决了花甲泥沙残留的行业难题。在门店运营方面，明厨亮灶的开放式厨房让顾客可以直观看到从清洗到烹制的全过程，这种透明化操作模式使龙门花甲连续三年获得"食品安全示范单位"称号。目前全国已有300余家门店，并建立起从养殖到餐桌的完整供应链体系。
作为新派海鲜小吃的代表，龙门花甲始终注重美食文化的传播。每年举办的"花甲美食节"吸引数十万游客参与，通过现场教学让更多人掌握花甲烹饪技巧。2024年启动的"海洋环保计划"，组织志愿者清理海岸线超过500公里，回收贝壳制作成工艺品回馈顾客。这种将商业价值与社会责任相结合的发展理念，使龙门花甲先后获得"中国餐饮百强企业""广东省著名商标"等荣誉，成为展示岭南海鲜美食文化的重要窗口。 <<<查看详情>>>
立即获取|加盟方案