现代科学研究认为：红枣有补气、健脾、补血、养心安神的功用。《本草经》认为红枣可“安中养神，助十二经，平胃气”。莲子性味甘、涩、平，具有养心安神、补脾止泻、益肾固精的结果。同鱼头配食，有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等结果。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。 注意事项：不要倒掉泡红枣莲子水，在上笼蒸时将原泡。
截止2013年孙大胖美蛙鱼头已成为集餐饮业、装修装饰、餐饮管理，品牌连锁的一体化公司，自2013年下半年孙大胖美蛙鱼头将全新打造深化品牌形象，将品牌更广更大的推向全国市场。未来5年内孙大胖美蛙鱼头将立足淄博，着眼全国，以其先进的经营模式，连锁加盟的方式不断发展壮大，力争在5年内开500家加盟店，树立了美蛙鱼头行业典范。 <<<查看详情>>>
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