品牌东主林美军(均)作为土生土长的温岭人，6岁跟随父亲出海讨海捕鱼，19岁入厨学艺师从大陆满汉全席大师吴正格。曾获民建中央脱贫攻坚先进个人、省民建全省抗击新冠肺炎疫情先进个人、省民建社会服务先进个人等殊荣。其不忍看到家乡味失传，下定决心用一己之长接过传承的星火，发扬“勇于创新、敢于创造”的台州精神，用心去守护地道台州滋味!主张“求索于本味，淡然以致远”品牌理念，诞生了林家一三大产品线：高端线“臻·林家一”、小馆线“邻·林家台菜”、宴会线“和·定制 宴会”。
林家一作为南派台州菜(即温岭菜为主)的开创者，台州评选“世界美食之都”主要代表餐厅，是耕海烹鲜代代相传——台州家烧海鲜的非遗传承者，致力研读山海故事，遇见万物臻味。研究浙菜、发展浙菜，打造国潮台州菜民族品牌! <<<查看详情>>>
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