明厨酸菜鱼为合作商们制定的一站式合作支持与开店指导，全方位扶持合作商创业，开店更轻松，创富更容易。明厨酸菜鱼用5年的时间，培育一批连锁化、品牌化餐饮企业，基本形成以大众化餐饮为主体、区域布局合理、城乡协同、各业态协调的发展格局，满足多层次、多样化消费需求的餐饮服务体系。
明厨酸菜鱼合作店采用半成品加工模式，用自己研发的智能设备取代传统餐具和设施，蒸饭最快5分钟出餐，20分钟即可翻台，引领市场潮流，轻轻松松做到极速出餐，翻台率特别高，满足了人流量大时的客户用餐需求，客户满意，自然餐厅受益就更多。
明厨酸菜鱼合作店还制定了全员服务模式，明厨明档，一名员工既是和食客笑脸相迎的服务员，也是执掌厨房的掌勺大厨，省时省力省人工，将运营成本省了。在此基础上，明厨酸菜鱼合作店还支持顾客自助点餐，操作简单、使用方便、新奇有趣，对顾客的吸引力是同类品牌无法媲美的。 <<<查看详情>>>
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