蜀和秦砂锅米线用砂锅这种中国特有的炊具，烹制食材，较大程度地保证食材的营养与温度;食材要新鲜、汤底有特色，“蜀和秦”深谙餐饮之道，追溯养生食尚、传承药膳同源理念，推出“麻辣药膳锅”。此锅的锅底，严格遵循国家卫计委规定，从《药膳同源目录》中甄选香叶、白芷、桂皮、肉蔻、山楂、草果等中草药入味，将传统的烹制与现代的营养学合理搭配;“火性”与“补性”相辅相成，味道辣而不躁、香而不腻;食后微微出汗，胃暖心舒，令食客无不身心欢愉、倍感中国传统饮食文化的魅力所在。
蜀和秦砂锅米线产品口味独特，市场竞争力强，色香味一应俱全，男女老少都爱吃蜀和秦米线传统古法烹制，保留原汁原味，鲜爽入喉，管饱吃好;融合现代饮食文化，不断改良创新，口味丰富，满足多样人群。严格的区域保护政策，垄断经营，保障各店、各区域良性发展，杜绝恶性竞争。 <<<查看详情>>>
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