上海食湘渔府餐饮管理有限公司选用品质上乘的狮头鹅作为食材原料，狮头鹅肉质细嫩、鲜美、营养丰富，有多种对人体有益的维生素和微量元素。除了鹅肉的讲究，一锅好卤汤也是关键。老母鸡、筒子骨、排骨等食材为底，再辅以制造/精制的调料做成料，才能做出一锅味道醇香的卤汤。 <<<查看详情>>>
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